【終了しました】

８月開催の「かまどづくりワークショップ」でつくった
『愛農かまど』の火入れ式を行います！

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日にち：2016年10月2日（日）予約制
時　間：10：00～13：00
参加費：無料
持ち物：お持ちの方のみ、サングラス・サンバイザー
　　　　※ソーラークッカー使用時に目を保護するために使用します。
　　　　　曇りや雨の場合は必要ありません。
　　　　　また、無い場合はサンバイザーをお貸しします。（数に限り有）
定　員：２０名
場　所：古木里庫
内　容：火入れ式
　　　　火起こし
　　　　炊飯（新米ごはん・豚汁など）
　　　　ソーラークッカー体験（晴天の場合）
＊当日は通常営業はお休みです。

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◆ 申込み ◆
電話、FAX、メールにてお申し込みください。
①お名前 ②ご住所 ③当日連絡先
④参加人数（小学生以下の方は年齢もお知らせください。）

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８月２２日の完成より、乾燥期間約１ヶ月。
いよいよ古木里庫の『愛農かまど』に火が入ります！

火起こしには「ソーラークッカー」と「まい切り式火起こし器」を使用して
火を起こし、新米の炊飯と豚汁などをつくります。

ぶっつけ本番の炊飯なので、失敗してもご愛敬。

どのようにして火を起こすのか。

どのくらいの火力で、どのくらいの時間でごはんが炊けるのか。

すべてが初めての体験で、それを丸ごと楽しみにお越しください。


◆『愛農かまど』とは
戦後、物が不足し、薪を手に入れることさえも難しくなってきた頃、「全国愛農会」の料理研究家の先生が開発した、少ない薪で同時に三か所で調理ができるかまどのこと。その後、ガスの普及で一旦は消滅したが、近年専用の木型をもとに各地で復刻されている。

◆８月のかまどづくりの模様はこちらよりご覧ください。
＞古木里庫フェイスブックアルバム「かまどづくりワークショップ」

〈ご予約・お問い合わせ〉
古木里庫
三豊市仁尾町仁尾乙264
TEL 　0875-82-3837
FAX 　0875-82-3844
Mail　 kokiriko@suga-ac.co.jp